torek, 10. november 2015

Mineštra

Moja Bobo je gorenjska primorka. Zaske ne mara, pa klobase tudi ne. Ima pa hudo rada mineštro. Uno, z bobiči. Kar po gorenjsko pomeni - guno, s koruzo.
Koruzo sem narabutal blizu Radol'ce, krompir sva pridelala na novem vrtu, zapozneli fižol je prispevala Slavka, paradajz je tud valjda domač. Inu peteršilj. Sol je pa kakopak piranska.


Recept sem pozabil zapisat in se ga glih preč ne spomnim. Važno da zgleda dobro in je nenazadnje njami.


Danes sem prebral v Oni, je en pameten doktor zapisal, da če hočmo bit zdravi, ne smemo jesti:
mesa, žitaric, stročnic, krompirja...
Jaz vse to jem. Torej sklepam, da sem bolan.

Ni komentarjev: